Trường đại học Cần Thơ đã lần đầu tiên nghiên cứu quy trình chiết xuất stevioside từ cây cỏ ngọt tại Việt Nam,...
Với mong muốn tìm ra được một hợp chất có thể thay thế đường mía bình thường, hữu ích trong việc chữa bệnh tiểu đường và béo phì, một nhóm nghiên cứu của khoa khoa học tự nhiên, Trường đại học Cần Thơ đã lần đầu tiên nghiên cứu quy trình chiết xuất stevioside từ cây cỏ ngọt tại Việt Nam, bước đầu cho hiệu quả